Chef de Production H/F
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Montauban
Nous recherchons un Chef de production pour une Cuisine Centrale réalisant 2800 couverts par jour.Rattaché(e) à Clarisse, la Directrice, vous encadrerez votre brigade au chaud avec 4 cuisiniers !Vos missions : - Assurer la production culinaire chaude avec des produits frais, locaux et de qualité- Organiser la production, et assurer le respect des normes HACCP et la qualité de la production avec... |
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il y a 2 heures
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