Les Fils à Maman recrutent un Chef de Cuisine opérationnel, garant d’une cuisine 100 % faite maison, régressive et rigoureuse, dans un cadre structuré et piloté par le groupe - Appliquer
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Groupe la Bonbonnière
Montpellier
Overview: Chef de cuisine orienté exécution et gestion, sans création de carte, chargé d’appliquer les recettes du groupe et d’assurer une cuisine maison régulière, organisée et maîtrisée au quotidien. Mission: - Cuisine 100 % maison, avec 2 jours de DLC maximum sur les produits - Mise en place quotidienne, constante et anticipée - Application stricte des fiches techniques... |
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il y a 2 jours
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