Emploi Chef De Partie à Versailles

Nous recherchons un Chef de Partie pour un poste en CDI basé à Versailles. En tant que Chef de Partie, vous interviendrez au sein de la brigade et participerez activement à la qualité de la prestation culinaire. Vos principales missions incluent :La préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les consignes du Chef.La gestion d'un poste spécifique en cuisine (chaud, froid, pâtisserie,...

La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api Restauration !Nous recrutons notre Chef de partie H/F :-...

La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api Restauration !Nous recrutons notre Chef de partie H/F :-...

Vos missions- Préparer et dresser les plats, - Assurer la qualité et bonne présentation des plats, - Coordonner et organiser l'équipe de son rang (cuisiniers, commis), - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Mission Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leaderde la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nousrecherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vousréalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect desstandards de l’enseigne et des règles d'hygiène. Aux côtés de nos...

Vos missions- Diriger l'équipe en pâtisserie (commis et demi-chef de partie), - Réaliser et préparer les recettes conçues par le chef pâtissier, - Dresser les plats, - Assurer la qualité et bonne présentation des pâtisseries et desserts, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

L'un de nos établissements partenaires recrute un Chef de Partie en CDI.Missions principales - Gérer de manière autonome un poste de production chaud ou froid- Assurer la mise en place, la préparation et le dressage des plats- Contrôler la qualité des produits et des préparations culinaires- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Encadrer les commis et participer à...

Rejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne !Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l'ancien Germain, ouvrira un nouveau restaurant italien: Le Cassaro's.Pensé comme un hommage à l'Italie des années 50, Cassaro's sera à la fois un lieu de gastronomie et de fête, où la convivialité et l'élégance rencontreront la créativité...

Rejoindre La Ferme du Pré, c'est intégrer la brasserie d'une grande Maison de gastronomie, portée par l'excellence et le savoir-faire du Pré Catelan.En tant que Chef de partie, vous occupez une place clé au sein de la brigade.Vos missions allient précision technique et sens de l'organisation :Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats de votre poste,Garantir la qualité et la...

Le Chef de Partie est sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Sous-Chef de cuisine et du Second de cuisine. Il encadre les Commis et les Apprentis.- Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie - Appliquer...

Un de nos prestigieux Hôtels 5 étoiles partenaires recrute un Chef de Partie en CDI pour son restaurant gastronomique. Le/la Chef de Partie prend en charge l'organisation et le bon déroulement de la production culinaire au sein de sa partie. Il/elle supervise une petite équipe, garantit la qualité des préparations, assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité, et participe activement à...

Rejoindre Potel et Chabot pour la saison, c'est vivre une aventure humaine unique au coeur de l'un des plus grands événements sportifs, comme Roland Garros. Afin d'assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche de chef(fe) de partie cuisine H/F.Rejoignez l'aventure Potel et Chabot ! Vivez une expérience unique au coeur de Roland Garros et...

Nous collaborons avec des établissements prestigieux dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration de luxe à Paris. Rejoignez notre réseau et participez à des événements culinaires d'exception au sein de restaurants étoilés, d'hôtels 5 étoiles et d'établissements renommés, où l'exigence et la qualité sont au coeur de chaque service.Missions principales :- Préparer, cuisiner et dresser des...

Rejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne !Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l'ancien Germain, ouvrira un nouveau restaurant italien: Le Cassaro's.Pensé comme un hommage à l'Italie des années 50, Cassaro's sera à la fois un lieu de gastronomie et de fête, où la convivialité et l'élégance rencontreront la créativité...

Nous recherchons un che(ffe) de partie pour notre restaurant d'entreprise. Vous allez intégrer une brigade de 18 personnes d'un de nos sites basé à Nanterre (92), de 500 couverts par jour, où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. Vos missions :- Préparer, cuisinier et dresser les plats relevant de votre partie (poisson, viande,...

La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api Restauration !Nous recrutons notre Chef de partie H/F :-...

Dans le cadre de nos ouvertures en janvier 2026, nous recherchons un Chef de Partie (F/H). Sous la responsabilité du Chef de Cuisine (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires sur des restaurants d'entreprises (entre 250 et 400 couverts) Nous recherchons un profil évolutif en second de cuisine !Vos missions :- Gérer en autonomie sa mise en place.- Gérer en autonomie sa...

Emanation des Maisons Taillevent, les Expériences de Taillevent est une offre exclusive répondant aux codes du Luxe offrant la magie et l'excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses. Dans le cadre d'un remplacement nous recherchons notre futur Chef de partie self de luxe H/F, du lundi au vendredi, de 7h00 à 16h30. (environ...

Dans le cadre d'un surcroit d'activité, nous recherchons un che(ffe) de partie en temps partiel 28h/semaine pour notre restaurant d'entreprise.Vous allez intégrer une brigade de 18 personnes d'un de nos sites basé à SURESNES (92), de 600 couverts par jour, où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives (signature V2). Vos missions :-...

Traiteur événementielDans le cadre de sa croissance, LeCADET recrute un(e) Chef(fe) de partie spécialisé(e) en production froide, pour renforcer son laboratoire de production dédié aux prestations événementielles.Rattaché(e) au Responsable de production froide et au Chef de production, vous intervenez principalement sur la mise en place, le dressage, le plaquage et la finition de pièces cocktail...