Emploi fermentation

Description de l'entreprise: Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie. Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage à...

Poste Vous apportez un soutien technique aux différentes activités de la plateforme criblage et fermentation avec la conduite des expérimentations de criblages et de fermentation en bioréacteurs de 1L. Préparer et conduire les activités de microbiologie (levures, bactéries, champignons)Assurer le criblage à très haut débitAssurer les opérations de fermentations sur des bioréacteurs de...

Animation de la vente · Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs choix, en valorisant la qualité artisanale des produits. · Mettre en avant les promotions, nouveautés et produits signatures (tradition, miche au levain, pâtisseries). · Proposer des ventes additionnelles de manière naturelle et pertinente. · Gérer les temps d'affluence avec efficacité et garder une attitude...

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Nous recherchons pour le compte de notre client, leader incontesté du patrimoine fromager français UN TECHNICIEN DE LABORATOIRE (F/H) Analyses & Prélèvements : Réaliser les prélèvements pour analyses physico-chimiques...

SOFITEX EXPERTS, filiale du groupe Sofitex, est un cabinet de conseil en recrutement, approche directe et intérim spécialisé sur les profils Experts, Cadres et Dirigeants. Nous vous proposons une approche sur-mesure grâce à des consultants spécialisés par lignes métiers. Toute la dynamique et le succès de Sofitex Experts sont fondés sur des engagements liés à la satisfaction de nos clients, de...

Expectra, leader en France de l'intérim spécialisé et du recrutement en CDI de cadres et agents de maîtrise. Les consultants du Département Ingénierie & Industries vous proposent des opportunités de carrière. Nous recherchons pour le compte de notre client, groupe industriel, un Technicien de maintenance préventif de jour (F/H) Rattaché au responsable maintenance fabrication, vous avez en charge...

Responsable de magasin H/F L’Etoile du Berger – Le Groupe Franck Debieu est à la recherche d’un(e) responsable de magasin pour sa boutique de Chatenay-Malabry. Vous aimez le commerce et la production de produits de qualité. Vous êtes passionné de pain, gourmand, fonceur, motivé, proactif et êtes prêt à vous investir complètement pour vivre votre aventure. Nous vous offrons les clefs de la...

Depuis près de 75 ans, notre client régale petits et grands avec ses desserts iconiques : gâteaux de riz, riz au lait, semoule, crèmes dessert Une marque patrimoniale, populaire et exigeante, portée par une passion du goût et une culture industrielle responsable. L'entreprise s'appuie sur un outil industriel performant, un savoir-faire historique et une forte exigence en matière de qualité,...

Description de l'entreprise Rejoignez les équipes d’Anne-Sophie Pic, la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de la Maison d’Anne-Sophie Pic, notre hôtel Relais & Châteaux 5* accueille le restaurant triplement étoilé au Guide Michelin depuis 2007 (élu meilleur restaurant du monde par Tripadvisor) ainsi que notre table bistronomique, le restaurant André. Description du poste Anne-Sophie Pic...

Description du poste : Le commis préparation alimentaire est en charge de la préparation d’aliments en vue de leur vente ou de leur consommation, dans le respect des règles et procédures spécifiques. Il/Elle peut pour cela utiliser différentes machines ou techniques spécifiques. Tâches communes : - Garantit un haut niveau de service, et particulièrement un accueil chaleureux et courtois aux...

Le job Adéquat Vous êtes passionné par le métier de boucher et vous recherchez une opportunité professionnelle stimulante au sein d'un environnement dynamique de grande distribution ? Nous avons le poste idéal pour vous ! En tant que Boulanger H/F, vous rejoindrez leur équipe dévouée et contribuerez à fournir à clientèle des produits de qualité supérieure et un service...

Le poste Vous aimez mettre la main à la pâte ? Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! En tant que Boulanger (h/f) vous serez en charge de : - préparer la pâte, - la découper et la mettre en forme, - surveiller la fermentation, - enfourner les pièces, - défourner les pièces après un temps de cuisson précis, - confectionner les viennoiseries, - installer les produits en...

Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie/ Pâtisserie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseriesSuivre les fiches techniques : sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...)...

REJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Mission Réaliser les préparations sucrées et salées : snacking, viennoiseries, biscuits, pâtisseries, sandwichs, wraps, salades…Préparer les pâtes, les faire fermenter, les façonner et assurer la cuisson du painAppliquer rigoureusement les fiches techniques et recettes maisonAssurer la cuisson et la mise en valeur...

Alternance Assistant expériences clients particuliers Référence : Etablissement : Reims Domaine : Bachelor Luxe , MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme , MBA Marketing et management du luxe Type de poste : ALTERNANCE Type de contrat : Alternance Secteur : Oenotourisme Localisation : Marne , Coulommes La Montagne 51 France Maison familiale, Xavier & Marie ont repris le domaine il y...

For All. For Good, notre signature d'entreprise, traduit l'engagement de Bel pour une alimentation plus saine et responsable pour tous. Cette mission mobilise chaque jour 12 000 collaborateurs dans plus de 30 pays pour construire un modèle d'entreprise responsable et rentable.Universelles et positives, nos marques * La Vache qui rit, Kiri, Mini Babybel, Nurishh, Boursin et Pom'Potes - se...

Ensemble, façonnons notre réussite ! Mission Rattaché(e)à la R&D, vous êtes garant(e) de la performance et de la régularité desfarines utilisées sur nos sites de production, en lien étroit avec leur impactsur les produits de boulangerie et viennoiserie fabriqués par Bridor. Basé(e)sur notre site industriel de Louverné , à quelques minutes de Laval, vousintervenez en expert technique farine &...

À propos de nous ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est. Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement. Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2ᵉ entreprise de services où les collaborateurs sont les plus épanouis. Dans le cadre de sa...

SOFITEX EXPERTS, filiale du groupe Sofitex, est un cabinet de conseil en recrutement, approche directe et intérim spécialisé sur les profils Experts, Cadres et Dirigeants. Nous vous proposons une approche sur-mesure grâce à des consultants spécialisés par lignes métiers. Toute la dynamique et le succès de Sofitex Experts sont fondés sur des engagements liés à la satisfaction de nos clients, de...

Description de l'entreprise: Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie. Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage à...