Emploi hebergement restauration à Var

Fonction Responsable de la direction, de l’animation et de la promotion des activités d’une unité de gestion restauration comportant un restaurant universitaire, trois cafétérias et une structure mixte brasserie cafétéria réparties entre Toulon et La Garde, sous l’autorité du Directeur académique de la restauration. Nombre d’agents à encadrer : 30 Une adjointe est partagée avec l’unité de gestion...

Overview: Le Crous de Nice-Toulon est un établissement de l’Etat opérateur de la vie étudiante, en charge des services suivants : • la restauration universitaire (avec les resto U, les cafétérias), • le logement universitaire (les cités U, les résidences U), • l’action sociale (le dossier social étudiant, les bourses sur critères sociaux, l’allocation d’étude…), • l’aide aux projets et...

Opérateur hôtelier implanté sur tout le territoire national recherche son nouveau Directeur Général pour son flagship situé en Provence, Resort hôtelier disposant d'une offre très complète. Le site génère près de 13 millions de CA avec une équipe de 70 collaborateurs qui monte à plus de 120 personnes en saison.Rattaché(e) au Directeur des Opérations du groupe, le Directeur Général de l'hôtel aura...

Vous avez la fibre d'un véritable chef d'orchestre et le sens inné de l'expérience client ? Nous recrutons, pour le compte d'une organisation nationale reconnue, un Directeur de Village-Vacances en CDI logé à Le Lavandou. Poste à pourvoir immédiatement. Vos missions :En véritable chef d'orchestre, vous pilotez l'ensemble du site et garantissez la qualité du séjour des vacanciers : * Management...

En tant que Bar Manager chez Zuma, vous piloterez des opérations fluides, gérerez les finances avec précision et veillerez à ce que chaque client reparte avec une expérience inoubliable. Grâce à votre leadership, vous inspirerez une équipe dynamique et performante, prête à offrir un service exceptionnel et à maintenir une énergie vibrante chaque jour ! Donnez le rythme et propulsez le bar de Zuma...

En tant que Bar Manager chez Zuma , vous piloterez des opérations fluides, gérerez les finances avec précision et veillerez à ce que chaque client reparte avec une expérience inoubliable. Donnez le rythme et propulsez le bar de Zuma vers de nouveaux sommets ! Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 — veuillez noter qu’il s’agit d’un contrat saisonnier (CDD) . Zuma est une collection...

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En tant que Demi Chef de Partie chez Zuma , nous sommes dédiés à créer des expériences culinaires extraordinaires, et vous jouerez un rôle essentiel pour y contribuer. Avec votre passion pour la cuisine et votre engagement envers l’excellence, vous soutiendrez l’équipe de cuisine tout en développant vos compétences et en enrichissant votre expertise culinaire. Rejoignez notre équipe pour la ...

En tant que Sushiman chez Zuma , vous jouerez un rôle essentiel dans la création de nos plats signatures, alliant tradition et modernité. Le sushi n’est pas simplement un plat, c’est un art. Grâce à votre expertise et votre dévouement, vous contribuerez à notre réputation en offrant des expériences culinaires inoubliables. Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 — veuillez noter...

En tant que Sommelier chez Zuma , vous associerez des vins et des sakés d’exception à des moments inoubliables, en assurant un service fluide, en maximisant les ventes et en offrant une satisfaction client irréprochable. Sublimez l’expérience culinaire de Zuma grâce à votre expertise en vins et en sakés ! Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 — veuillez noter qu’il s’agit d’un ...

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En tant que Runner chez Zuma , vous soutiendrez l’équipe du pass et du service, en veillant à ce que chaque plat soit livré avec professionnalisme et que chaque client se sente pleinement pris en charge. Soyez un acteur clé dans l’offre de l’expérience culinaire exceptionnelle de Zuma ! Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 — veuillez noter qu’il s’agit d’un contrat saisonnier (CDD)...

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En tant que Barman chez Zuma , vous créerez une ambiance inoubliable en élaborant des boissons d’exception, en assurant un service fluide et en offrant une expérience constante qui donnera envie aux clients de revenir. Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 — veuillez noter qu’il s’agit d’un contrat saisonnier (CDD) . Zuma est une collection de restaurants japonais contemporains,...

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En tant que Head Sommelier chez Zuma , vous serez l’expert derrière chaque bouteille : vous dirigerez le département, créerez des accords inoubliables et offrirez des expériences sur mesure et luxueuses dont les clients se souviendront longtemps. Prenez en main l’expérience vins et sakés chez Zuma ! Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 — veuillez noter qu’il s’agit d’un contrat...

En tant que Bar Manager chez Zuma , vous piloterez des opérations fluides, gérerez les finances avec précision et veillerez à ce que chaque client reparte avec une expérience inoubliable. Grâce à votre leadership, vous inspirerez une équipe dynamique et performante, prête à offrir un service exceptionnel et à maintenir une énergie vibrante chaque jour ! Donnez le rythme et propulsez le bar de...

En tant que Commis Sommelier chez Zuma , vous contribuerez à offrir un service de vins et sakés exceptionnel, soutiendrez l’équipe et développerez vos compétences tout en apprenant l’art de créer des moments inoubliables pour nos clients. Commencez votre parcours dans l’univers du vin et du saké avec Zuma ! Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 — veuillez noter qu’il s’agit d’un...

En tant que Barback chez Zuma , votre énergie et votre esprit d’équipe garantissent le bon fonctionnement des opérations en coulisses. Du réassort des essentiels au soutien de l’équipe, vos efforts constants maintiennent une ambiance dynamique et un service fluide. Gardez le bar de Zuma en action ! Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 — veuillez noter qu’il s’agit d’un contrat...