Commis de cuisine en maison de retraite H/F
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Coopérative U
Les Herbiers
Sous la responsabilité et les consignes d'un Responsable Charcuterie Traiteur et de deux cuisiniers, le commis de cuisine doit: préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats, dans le respect des recettes prévues, vérifie la conformité des aliments et suit la traçabilité des produits, lave, épluche, émince les fruits et légumes, respecte et applique les règles d'hygiène et... |
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il y a 22 minutes
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